Вопрос
Valentin Tihomirov
Вчера 22:18
Что делать с форелевой слизью?
Форель покрыта слизью. Я собираюсь её запечь. Нужно ли снимать слизь?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/62738/what-do-i-do-with-trout-slime
1
Если это свежая форель с кожей, то да, промойте её от слизи. Если она была заморожена, то у вас могут возникнуть другие проблемы...