Вопрос

Кулинарная книга о кухне штата Одиша

Существуют ли кулинарные книги, возможно, на английском языке, о блюдах штата Одиша в Индии — желательно, написанные автором из этого региона?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/62544/cookbook-on-odisha-cuisine

4 Комментария

  1. У меня нет таких кулинарных книг, но поиск в Google выдал множество блогов с рецептами. При поиске укажите «Орисса» и «Ория», а также «Одиша».



    Я также нашёл несколько кулинарных книг на английском языке, выполнив поиск на Amazon.in (лучший поисковый запрос — oriya cooking). Некоторые из них также доступны на других сайтах. Я не просматривал эти книги и не готовил по ним, поэтому не могу дать никаких личных рекомендаций.



    Пурба: восточные блюда: кухня Ория из Восточной Индии



    Классическое приготовление Ориссы



    Здоровая Кухня Ории


  1. Я только что понял, что вы немец. Первая и третья из этих книг, похоже, доступны на amazon.de.
  1. Мне кажется, что это нормально, как и вопросы о поиске информации. На самом деле вопрос в том, как их искать, о чём свидетельствует ответ, в котором предлагается искать в Ориссе или Ория.
  1. Я голосую за то, чтобы закрыть этот вопрос как не относящийся к теме, потому что это запрос на создание кулинарной книги
Вы уже ответили на этот вопрос