Регистрация Войти
Вопрос

Можно ли есть вяленую ветчину, которая хранилась в машине 24 часа?

Можно ли есть вяленую ветчину, которая хранилась в машине 24 часа? Положили в машину в полночь, а достали в следующую полночь — днём температура была около 80 градусов
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/63680/can-i-eat-a-cryovaced-cured-ham-left-in-car-for-24-hours
1
+ Читать

2 Комментария

  1. Если указано, что хранить нужно в холодильнике, обратитесь к дублирующему вопросу. Неважно, криоконсервировано вещество или нет. Если указано, что хранить не нужно в холодильнике, то автомобиль подходит для этого так же, как и любое другое место с комнатной температурой, и это безопасно.
  1. Есть ли на упаковке надпись «хранить в холодильнике»?
Вы уже ответили на этот вопрос