Регистрация Войти
Вопрос

Тыква без кожуры — можно ли её готовить?

Есть ли способ определить, можно ли готовить тыквенную мякоть? Если мякоть пахнет нормально, можно ли её есть? Может ли тыква пахнуть нормально, но при этом быть испорченной?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/63649/uncarved-pumpkin-is-it-still-okay-to-cook-with
1
+ Читать

5 Комментариев

  1. Если уж на то пошло, это больше похоже на cooking.stackexchange.com/q/20084/67
  1. Это не дубликат — предыдущий вопрос был о выборе тыквы, а этот — о хранении тыквы, которая у вас уже есть (и из которой, возможно, не так уж и приятно готовить).
  1. Вскрыть? ...понюхать.
  1. Есть ли на нём мягкие участки или следы плесени? Как выглядит стебель и как вы его хранили?
  1. Как это звучит?
Вы уже ответили на этот вопрос