Регистрация Войти
Вопрос

Можно ли ставить мои кастрюли в духовку?

Мои горшки такие




  1. Кастрюля WearEver из нержавеющей стали, 1,5 литра



    Номер модели: A8342264


  2. Сотейник Tramontina на 3 литра, нержавеющая сталь



    Номер модели: 80154/516




Ручка первого ножа сделана из стали, а ручка второго, похоже, представляет собой смесь стали и чёрной резины (или чего-то похожего на резину. Вы можете погуглить и найти похожие изображения)



Можно ли запекать куриные голени в горшочках в духовке? При какой температуре их нужно запекать?



Я использовал обе кастрюли на варочной панели для приготовления пищи. Иногда я забывал следить за процессом, и вода выкипала, а кастрюли пригорали и становились чёрными.
Если я поставлю кастрюли в духовку, положив в них только курицу и не добавляя воды (предположительно?), не пригорят ли кастрюли? Почему бы и нет?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/64664/are-my-pots-oven-safe
1
+ Читать

1 Комментарий

  1. Кастрюля WearEver из нержавеющей стали, 1,5 литра



    Из раздела «Вопросы и ответы» Amazon:




    Вопрос: Можно ли использовать эту сковороду в духовке?

    Ответ: можно использовать в духовке при температуре до 500 °F, если ручки полностью изготовлены из нержавеющей стали. Можно использовать в духовке при температуре до 350 °F, если в ручках есть силиконовые или фенольные детали. Перед тем как поставить форму в духовку, ее необходимо полностью разогреть, чтобы избежать теплового удара. Посуду нельзя использовать в микроволновой печи или на уличных грилях. (согласно руководству пользователя)






    Сотейник Tramontina на 3 литра, нержавеющая сталь



    С веб-сайта Walmart:




    Эту кастрюлю можно использовать в духовке при температуре до 500 градусов по Фаренгейту




    Обратите внимание, что на сайте изображена цельнометаллическая ручка!





    Рекомендуемые температуры и т. д. указаны в различных рецептах приготовления курицы или любого другого блюда, которое вы планируете запекать.
Вы уже ответили на этот вопрос