Вопрос
Конфеты - это загадка
Раньше в Walmart продавались конфеты в золотой фольге, недорогие, но очень вкусные. Я видела другие публикации. Снаружи шоколад, внутри арахисовая паста, которая легко тает. Между шоколадом и арахисовой пастой находится очень тонкое, но хрустящее вафельное покрытие, которое я не могу воспроизвести. Самое близкое, что я придумала, — это раскатать вафельные рожки для мороженого или вафельные листы... завернуть в них круглый шарик из арахисовой пасты, а затем окунуть в шоколад? Я везде искал идеи и рецепты?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/64609/bonbons-are-a-mystery
1