Нужно ли варить хлопья?

Есть несколько основных причин, по которым люди обычно едят хлопья с молоком:

• Без жидкости хлопья были бы довольно сухими, и их было бы трудно есть — в итоге вам бы очень захотелось что-нибудь выпить.


• Добавление жидкости также делает хлопья менее твёрдыми. Они не становятся совсем мягкими, но хрусткость немного уменьшается, и их становится приятнее жевать.


• У молока есть вкус, и людям нравится это сочетание.


• Если вы не используете обезжиренное молоко, то жир в молоке немного меняет вкусовые ощущения, и людям это тоже нравится.


• Люди привыкли к этому. По крайней мере, в США большинство людей с детства едят хлопья с молоком.

Всё это не имеет никакого отношения к приготовлению! Вы используете холодное молоко и съедаете кашу сразу, пока она не разварилась. В зависимости от вида каши, к тому времени, как вы доедите тарелку, она может стать более жидкой, чем вам нравится. Её не нужно варить.

Так что, если хотите, вы, конечно, можете есть хлопья, запивая их прохладной/холодной водой. Большинству людей такой вариант покажется довольно пресным, но это лучше, чем пытаться съесть целую тарелку хлопьев в сухом виде. Или просто ешьте их в сухом виде в качестве перекуса. Скорее всего, вы съедите меньше и будете есть медленнее, но вкус всё равно будет приятным, и вы сможете выпить немного воды, когда во рту станет слишком сухо.

Однако вам определённо не стоит использовать горячую воду или кипятить её с такими хлопьями. В итоге у вас получится ужасная каша из разваренных хлопьев. То же самое касается любых других хлопьев в прямоугольной упаковке, вроде той, что у вас есть.

Если вы хотите приготовить горячие хлопья, вам понадобится что-то вроде овсянки или пшеничных сливок, у которых достаточно плотная текстура и состав, чтобы выдержать термическую обработку. На упаковке любого продукта, предназначенного для приготовления, есть инструкция по приготовлению.

И последнее замечание: всё это было основано на том, что у вас не было молока, как вы и сказали в вопросе. Но если бы вы этого не сказали, моей первой рекомендацией было бы просто купить молока. Молоко и хлопья — это здорово.

При использовании холодных сухих завтраков молоко не предназначено для того, чтобы «разжижать» хлопья. В идеале хлопья нужно съесть до того, как они размокнут, пока они ещё хрустящие. Молоко добавляют только для того, чтобы придать вкус и питательность, а вода не даст ни того, ни другого. Если у вас нет молока, я бы порекомендовал есть такие хлопья без добавок. В таком виде они могут стать хорошей закуской, хотя я бы не хотел регулярно есть на завтрак обычные хлопья.

Упакованные хлопья, такие как кукурузные хлопья, отруби с изюмом или хлопья Toasty O's, изображённые на вашей фотографии, «готовы к употреблению» — при желании их можно есть сухими, прямо из коробки, хотя многим нравится добавлять в них какое-нибудь молоко (коровье, соевое, миндальное и т. д.).

Не думаю, что он будет вкусным, если просто разбавить его водой. Если бы у меня было только это, я бы ел хлопья сухими, а воду пил отдельно. Вы можете легко попробовать сами и решить, что вам больше по вкусу.

Другие крупы, такие как овсянка и пшеничная мука, обычно вкуснее в приготовленном виде, хотя при желании можно есть и сухую овсянку.