Вопрос

Обычный греческий йогурт с мелко нарезанным зелёным луком

Я участвую в челлендже «21 день» и готовлю соус из греческого йогурта и мелко нарезанного зелёного лука. Мне нужно чем-то заменить зелёный лук. Чем его можно заменить?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/65911/plain-greek-yogurt-with-finely-chopped-green-onions-dip

6 Комментариев

  1. В греческий йогурт очень хорошо добавлять много свежего или сушёного укропа.


  1. Лук-шалот или зелёный лук вполне подойдут вместо него.



    Чеснок и лук-шалот для более насыщенного вкуса.



    Всегда хорошо работает «троица»: лук, сельдерей и зелёный перец. И, конечно, фенхель для пикантности.



    Лук, сельдерей и морковь — ещё одна классическая комбинация.



    Может, это асофетида? для чего-то странного.


  1. Укроп просто фантастический в греческом йогурте! :)
  1. Это хороший выбор, но технически шнитт-лук — это зелёный лук
  1. Почему вам нужно заменить лук? У вас аллергия или вы просто его не любите? Или у вас его нет? Мы сможем помочь вам лучше, если будем знать, почему вы не можете использовать зелёный лук.
  1. @elmercat, я не увидел в этом комментарии никакой цели, кроме как ответить на вопрос. Отвечать в комментариях хуже, чем вообще ничего не писать. Мы бы все хотели, чтобы вы опубликовали полный ответ, но комментарий должен был быть таким или иным.
Вы уже ответили на этот вопрос