Вопрос
Овощ, похожий на тыкву-горлянку?
Я ищу английское название овоща/фрукта, похожего на тыкву-горлянку. Вкус у него тоже похожий, но текстура грубая. На гуджарати это называется puhr-ver
, но я понятия не имею, что это за овощ/фрукт. Спасибо.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/65847/vegetable-similar-to-ivy-gourd
1
Нашёл! Вот статья о тыкве в Википедии: https://en.wikipedia.org/wiki/Trichosanthes_dioica
Она также известна как остроконечная тыква.