Вопрос

Как долго можно хранить головку сыра?

Этой весной я планирую съездить в Вермонт, чтобы посетить фермы Джаспер-Хилл и Шелбурн и купить по колесу сыра в каждом из их сырных домов. Сколько времени пройдёт, прежде чем сыр испортится, после того как я разрежу колесо?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/65613/how-long-will-a-wheel-of-cheese-keep

4 Комментария

  1. Что вы имеете в виду под словом «ОК»? Все три вопроса по теме, но все они являются дубликатами более общего вопроса. Ваш вопрос о сыре был задан после того, как появился дубликат, а два других — до этого. Теперь я закрываю и предыдущие вопросы.
  1. @rumtscho То есть можно спрашивать, как долго хранится ру (cooking.stackexchange.com/questions/21146/…) и гребешки (cooking.stackexchange.com/questions/14191/…), но нельзя спрашивать о сыре?
  1. Я бы спросил у самого сыровара.
  1. Здравствуйте, Drisheen. На нашем сайте нет смысла размещать вопрос об ожидаемом сроке годности каждого возможного продукта питания в мире. Пожалуйста, обратитесь к нашему общему ресурсу по таким вопросам (дубликат целевого вопроса). Если этот ресурс не подходит для ваших целей, на сайте StillTasty.com есть очень хорошая база данных о сроках годности.
Вы уже ответили на этот вопрос