Вопрос
Можно ли есть мой молодой картофель с зелёными ростками?
Я купил немного картофеля. Часть клубней частично проросла, часть — частично позеленела. Можно ли их есть?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/65506/are-my-patially-green-and-budded-potatoes-safe-to-eat
1