Регистрация Войти
Вопрос

Можно ли использовать покупной апельсиновый сок вместо свежевыжатого

Можно ли использовать покупной апельсиновый сок вместо свежевыжатого?



У меня нет соковыжималки, а в рецепте указаны свежевыжатые соки...
Есть ли веская причина так заморачиваться ради ужина в будний день?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/65296/can-i-use-store-bought-orange-juice-instead-of-fresh-squeezed
1
+ Читать

8 Комментариев

  1. Вероятно, для карнитас это не будет иметь большого значения. Кстати, когда я их готовлю, я нарезаю один или два апельсина и некоторое время тушу их вместе со свининой. Затем убираю их перед тем, как довести блюдо до готовности
  1. Да, поищите в холодильном отделе вашего продуктового магазина непастеризованный свежевыжатый сок, который сейчас широко доступен...
  1. Некоторые соки, купленные в магазине, действительно хороши и по вкусу не уступают свежевыжатым. Возможно, они не совсем такие, но это вполне может быть то, что вам нужно.
  1. Звучит здорово, moscafj, спасибо. Пожалуйста, ответьте. :)
  1. Скорее всего, это не сильно повлияет на вкус. Кстати, когда я готовлю карнитас, я нарезаю один или два апельсина и немного тушу их со свининой. Затем убираю их перед тем, как довести блюдо до готовности.
  1. Зачем вам соковыжималка, чтобы выжимать сок из апельсинов... насколько я помню, руками это делается гораздо проще.
  1. Тушёная свиная лопатка... Или карнитас.
  1. Что ты готовишь?
Вы уже ответили на этот вопрос