Как приготовить козье молоко, чтобы уменьшить его «волосатый» привкус?

Я сам не пробовал, но мне сказали, что козье молоко нужно подавать ледяным, иначе оно будет иметь неприятный мускусный, козлиный или «волосатый», как вы выразились, вкус.

Думаю, я понимаю, что вы имеете в виду под «волосатым» вкусом. Я бы назвал его «козьим». К сожалению, рацион коз гораздо сильнее влияет на вкус молока, чем рацион овец или коров. Это одна из причин, по которой козье молоко так популярно для приготовления сыра. Оно придаёт сыру лёгкую пикантность.

Теперь, когда я всё это сказал, расскажите, как вы пьёте молоко? Я люблю козий йогурт и сыр, но не в восторге от козьего молока в кофе. Отчасти это связано с температурой, при которой вы пьёте молоко. Я обычно ем йогурт холодным, и козий привкус заметен, но не так сильно, как когда я пытаюсь пить его с кофе. Тёплые/горячие блюда, как правило, имеют более выраженный вкус, в то время как холодные блюда как бы притупляют ваши вкусовые рецепторы.

Я знаю, что не ответил на ваш вопрос. Думаю, если бы вы пили его какое-то время (скажем, две недели), то замечали бы, что он действует всё слабее и слабее. Это как перейти с цельного молока на обезжиренное.