Регистрация Войти
Вопрос

Съедобные трубочки, похожие на пластиковые

Я бы хотела приготовить капкейки с рутбиром. В рецепте предлагается украсить их декоративной (несъедобной) соломинкой. Но я бы хотела пойти дальше: существует ли съедобная соломинка, которая достаточно похожа на обычную (то есть такая же широкая, желательно с полосками, как у старой соломинки для газировки)?



Я знаю, что существуют различные съедобные предметы, похожие на соломинки, но все они заметно шире обычной соломинки для питья. Мне не нужно, чтобы они были полыми внутри, но меня беспокоит их ширина.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/67235/edible-straws-that-look-like-plastic-ones
1
+ Читать

34 Комментария

  1. Я подумывала о том, чтобы раскатать шоколад или помадку, и вдруг в гугле нашлись эти трубочки из помадки, которые можно использовать для украшения капкейков, а также инструкция по их изготовлению:



    https://bakearama.wordpress.com/2014/05/09/pink-lemonade-cupcakes/
    введите описание изображения здесь



    Вкратце: скрутите вместе «змейки» из красной и белой мастики, чтобы получились трубочки. Они затвердеют, когда мастика высохнет.

  1. Похоже, что продукт под названием «lollistraws» от squire boone village может подойти. Это леденцы в форме соломинок для напитков.



    Мне вот интересно, можно ли взять самодельные леденцы на палочке или чупа-чупсы, окунуть их в смазанный/завёрнутый в фольгу стержень, а затем вытащить его. Или, что ещё безумнее, взять небольшой ледяной цилиндр.

  1. Pocky примерно такого же диаметра, но у него нет той цветной спирали, которая действительно похожа на соломинку.



    Фотография коробки Pocky и самого Pocky из обзора продукта в блоге



    Леденцы выглядят аппетитно, но их вкус может не подойти для ваших кексов с рутбиром.



    Фотография леденцов на палочке, покрытых шоколадом, от производителя

  1. введите описание изображения здесь



    Печенье «Пируэт» (в данном случае от Pepperidge Farm) представляет собой вафельное печенье в форме ромба. Внутри оно наполнено шоколадом, шоколадно-ореховой пастой или ванилью.



    Вот рецепт, в котором используется изображение, похожее на то, о котором вы спрашиваете.



    2



    Вы можете следовать рецепту, но изменить его так, чтобы он больше походил на соломинку, а цвета и вкусы соответствовали вашим целям.

  1. Леденцы на палочке — это один из вариантов. Обычно они бывают с разными вкусами, включая корневое пиво или сассафрас. Конечно, леденцы со вкусом корневого пива выглядят довольно скучно, но другие вкусы представлены во множестве красивых цветовых сочетаний.



    Конфеты из рутбира



    Они могут быть немного шире, чем вам нужно, но разница невелика. Они похожи на широкие соломинки для коктейлей.
  1. Да, я понял это сразу после выхода из системы. Да, у них есть розничные магазины.
  1. Да. Но я думаю, что есть кто-то, кто их перепродаёт.
  1. Примечание: соломинки Lollistraw продаются только оптом. Но выглядят они неплохо.
  1. Поставил лайк, потому что Pocky — правильный ответ на все вопросы
  1. @echristopherson Если бы я готовила для себя, то слизала бы шоколад... но когда готовишь для других, это не вариант :)

  1. Вкус не тот, но что-то вроде леденца с отрезанной изогнутой частью может подойти.



    Я видел в некоторых магазинах много видов морских камней, я думаю, что среди них есть и тонкие, диаметром с соломинку. Это в Великобритании, не уверен, что у вас можно их купить.



    Стоит попробовать зайти в любое заведение, которое называет себя «старомодной кондитерской» или продает помадку, нарезанную на заказ. Быстрый поиск в интернете не дал результатов.


  1. Исходя из опыта приготовления печенья в форме леденцов... сделайте обе «змейки» немного толще, чем вы планируете в итоге. Положите их рядом и раскатывайте, пока они не склеятся (а не просто скрутятся вместе). Во время раскатывания время от времени нажимайте на одну сторону и тяните за другую, чтобы придать печенью форму. Когда оно хорошо склеится, отрегулируйте форму (это требует некоторой практики), раскатайте до нужной толщины и отрежьте по длине.
  1. C, добро пожаловать! Вы когда-нибудь переходили по ссылке и получали сообщение «Этот сайт больше не существует»? Именно поэтому мы не одобряем ответы, состоящие только из ссылок. Не могли бы вы хотя бы перефразировать основные шаги, чтобы в случае «гниения» ссылок ваш ответ оставался полезным? Тем не менее, возможно, вам стоит пройти ознакомительный тур и посетить наш справочный центр, чтобы узнать больше. Добро пожаловать в «Советы бывалого»!
  1. Я думаю, что Pocky — это то, что нужно. Они бывают довольно яркими, например банановый (жёлтый) или клубничный (розовый) цвета, из которых получится вполне убедительная соломинка.
  1. Ух ты, если бы существовали что-то вроде палочек Bogdon без шоколадной глазури, это было бы просто идеально. Не очень удобно, что полоски расположены вдоль, но это не страшно: у настоящих соломинок обычно такие полоски.
  1. @Jolenealaska Возможно, но для этого проекта я наконец-то кое-что подобрал.
  1. @echristopherson Не могли бы вы их сделать?
  1. Единственная проблема, с которой я сталкиваюсь при приготовлении печенья или бискотти, заключается в том, что они довольно толстые.
  1. Судя по комментариям к вопросу, автор не хочет использовать файлы cookie, хотя, возможно, я неправильно его понял.
  1. Сделать их похожими на соломинки и придать им вкус, соответствующий вашей тематике, может быть очень увлекательным занятием :)
  1. Спасибо — я как раз думал об этом, хотя, на мой взгляд, это слишком широкое понятие, но я не мог вспомнить название.
  1. Вот что мы добавляем в наши коктейли из местного автомата с газировкой. Они не очень хорошо подходят для использования в качестве соломинок, но визуально создают такой эффект — идеально для тех случаев, когда соломинки не нужны :)
  1. Вы можете отшлифовать их, если размер имеет большое значение, хотя это не так просто
  1. Вот что я выбрал. В Cracker Barrel есть несколько вкусов (с соответствующими цветами).
  1. Я подумал, что ванильный вкус может подойти, если вы сможете его найти. У него будет искусственный вкус ванильного мороженого, который хорошо сочетается с рутбиром.
  1. Я не смог подобрать американский термин, но, поскольку автор вопроса, судя по всему, из США, это должно сработать.
  1. Это может оказаться полезным чтением, хотя, похоже, большинство предложенных идей уже обсуждались здесь.
  1. Это не должно длиться дольше нескольких дней.
  1. Как долго, по вашему мнению, прослужит искусственная соломка? Почти все съедобные и твердые вещества растворяются в воде.
  1. Это может сработать. Я не уверен, что шоколад сочетается с рутбиром, но я знаю, что эти сигареты также выпускаются с обычным сахарным вкусом.
  1. Это обязательно должна быть соломинка? Я знаю, что в одном из магазинов рядом со мной продаются шоколадные сигареты, которые могут подойти (в зависимости от температуры окружающей среды), но вам придётся добавить полоску самостоятельно.
  1. Я всегда использовал Red Vines/Twizzlers для соломинок, но они всё равно шире в диаметре. Зато они более яркие.
  1. Я должен уточнить, что под толщиной/шириной (я просто заменил слово «ширина» на «толщина» в своём вопросе) я подразумеваю внешний диаметр предмета, похожего на соломинку. Мне просто нужно что-то, что выглядит как соломинка для питья, а не как, например, трубчатое печенье.
  1. В чём проблема с толщиной?
Вы уже ответили на этот вопрос