Вопрос
Tim
Вчера 21:34
Стоит ли выбрасывать кунжут, в котором завелась моль?
Я обнаружила платяную моль в кунжуте и её паутину между зёрнами в верхней части. Стоит ли мне выбросить кунжут? Можно ли его есть или он полезен в других отношениях? Спасибо.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/69116/should-i-throw-away-sesames-with-moths
1
Вам следует выбросить его и проверить все остальные продукты в кладовой на наличие признаков присутствия моли, включая коконы и паутину, и тоже выбросить их.
Вместо того чтобы выбрасывать продукты, вы можете сделать всё необходимое, чтобы вам было комфортно их есть, а затем заморозить их на неделю, чтобы уничтожить всё, что вы пропустили.
Насколько мне известно, они не ядовиты (что подтверждается, например, этой статьёй), так что вы можете есть продукты, на которые они попали, особенно если они приготовлены, но лучше их не хранить.
Этот контейнер выглядит довольно герметичным, но моль может очень сильно досаждать. Если вы оставите его открытым и моль выберется наружу, она может завестись во всех продуктах, которые найдёт в вашей кладовой, и вам придётся всё выбросить. Она может пролезть в крошечные отверстия, например в углы коробок или неплотно прилегающие крышки, и прогрызть пакеты. Она проникнет повсюду.