Аналогичные томатные продукты: паста, соус, пюре, нарезанные кубиками, целые

Врач говорит, что у меня низкий уровень натрия, поэтому теперь я должен сам готовить томатные соусы (для пиццы, спагетти и т. д.).
Поэтому я ищу в интернете множество рецептов, чтобы решить, что добавлять и в каких пропорциях (разумеется, используя томатные продукты без добавления соли).

Проблема в том, что в одном рецепте нужны целые помидоры, в другом — нарезанные кубиками, в третьем — пюре и паста.

Какое количество каждого ингредиента (с точки зрения «помидорности») будет эквивалентным, чтобы я мог сравнить эти рецепты?

Чтобы внести ясность, как просил Джефроми.
По сути, я пытаюсь сравнить ингредиенты и инструкции

Например (разумеется, выдуманный пример):

Recipe 1 calls for

15 ounces Tomato sauce

8 ounces Tomato paste 

1 lb ground beef

3 cloves of garlic

1 large onion

...



Recipe 2 calls for

32 oz Diced Tomato

1-1/2 lb ground beef

5 gloves of garlic

3 medium onions

...

Я хочу «нормализовать» каждый рецепт, чтобы в них было «одинаковое» количество томатного продукта, а затем посмотреть, в каком из них пропорционально больше говядины, чеснока, лука и т. д.

Таким образом, в этих рецептах, если 32 унции нарезанных кубиками помидоров равны 1,5 раза по 15 унций соуса + 8 унций пасты, то в них пропорционально содержится одинаковое количество говядины. Во втором рецепте требуется немного больше чеснока (примерно на 10 % больше) и т. д.