Вопрос
Я переборщил с солью при приготовлении курицы барбекю. Как это исправить
Я приготовил курицу на гриле для семейного ужина, но она оказалась слишком солёной. Как это исправить
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/71592/i-over-seasoned-bbq-chicken-with-too-much-salt-how-do-i-fix-it
1
Промойте курицу в воде, затем снова положите на гриль и готовьте на слабом огне... смажьте курицу мёдом. Мёд нейтрализует соль. Только следите за процессом, так как мёд может быстро подгореть. Приятного аппетита!