Вопрос
Zibbobz
Вчера 22:44
Мухи в пакете с хлебом — значит, хлеб испортился?
Я только что купил буханку нарезанного хлеба в магазине на углу (сегодня не было времени сходить в продуктовый), и когда я открыл пакет, там оказались две крошечные мухи, ещё живые.
Мух уже прогнали, но это вызывает некоторые опасения: значит ли это, что мой хлеб, скорее всего, испортился и его нужно выбросить? Или его ещё можно использовать?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/71243/flies-in-my-bag-of-bread-bad-bread
1
Иногда невозможно избежать появления насекомых в некоторых продуктах питания. У Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов есть правила на этот счёт, но я не смог найти никаких конкретных упоминаний о хлебе как таковом. Однако, судя по стандартам для некоторых других продуктов, две мухи, скорее всего, не станут большой проблемой.
В то же время мухи хорошо известны тем, что разносят по всему миру вредные для человека бактерии, и если вас это смущает, я бы просто выбросил хлеб. Это может быть правдой, особенно если учесть, что вы не знаете, как долго мухи находились рядом с хлебом, а также что хлеб был нарезан, а значит, площадь его поверхности увеличилась.