Вопрос
Для чего нужны камни для виски?
Мой друг кладёт в свой виски холодные камни, чтобы охладить его. Это что, чтобы было красивее?
Может ли он просто поставить бутылку в холодильник, чтобы она остыла, без необходимости добавлять в неё лёд?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/71762/what-is-the-purpose-of-whiskey-rocks
1
Обычно их хранят в морозильной камере (где намного холоднее, чем в холодильнике) и используют вместо льда для охлаждения напитков. Когда вы используете лёд, вы разбавляете спиртной напиток водой, что некоторым не нравится. Если вы хотите, чтобы напиток был холодным, но не разбавленным, хорошим вариантом будет что-то вроде камня для виски.
Другое дело, что они, по-видимому, охлаждают виски, но не так сильно, как лёд, поэтому вы можете ощутить более широкий спектр вкусов. На самом деле некоторые люди считают, что они вообще недостаточно охлаждают напиток.
Что касается хранения виски в холодильнике, то некоторым нравится пить виски тёплым, поэтому хранение в холодильнике не всегда является решением проблемы — охладить алкоголь гораздо проще и быстрее, чем подогреть его.