Вопрос
Неопределенное количество дрожжей
В моём рецепте указано 7 г активных сухих дрожжей, а в упаковке активных сухих дрожжей, которую я купила в магазине, 6 г. Это то же самое количество активных сухих дрожжей, которое мне нужно для рецепта?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/71705/yeast-amounts-unsure
1
Да, 0,25 унции — это то же самое, что 1/4. Вполне понятно, что эти цифры могут сбивать с толку! Просто подумайте о деньгах: четверть — это 1/4 целого доллара.