Вопрос
Brenda
Вчера 23:33
Можно ли заморозить остатки смеси для панировки Shake & Bake после её использования?
После того как я покрываю курицу смесью для панировки Shake & Bake, я перекладываю остатки в контейнер и замораживаю до тех пор, пока они мне снова не понадобятся. Безопасно ли это? Я считаю, что если я замораживаю мясо, чтобы оно не испортилось, то смесь для панировки Shake & Bake может спокойно храниться в морозилке до тех пор, пока она мне снова не понадобится.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/73666/can-i-freeze-left-over-shake-bake-coating-mix-after-its-used
1
На самом деле нет необходимости замораживать смесь для панировки. Она может храниться некоторое время, если плотно закрыта. Однако НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ повторно смесь, которая контактировала с курицей, ОСОБЕННО с сырой.