Вопрос
Ирландские сливки в раскалённой машине
Недавно я оставил новую нераспечатанную бутылку ирландских сливок в машине на 24 часа. Вероятно, температура в салоне превышала 38 °C. Как понять, что сливки испортились?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/73180/irish-cream-left-in-hot-car
1
Всё в порядке. В нём достаточно спирта, чтобы в нём ничего не завелось. Самое худшее, что может произойти, — это то, что он может стать комковатым, что будет неприятно и очевидно.