Вопрос
Безопасно ли использовать керамическую сковороду с нагаром?
Я пользуюсь керамической сковородой Bergner уже месяц, и до сегодняшнего дня с ней всё было в порядке, пока я не решил приготовить на ней говяжьи бургеры. После того как я закончил, керамическое покрытие сильно прогорело. Я воспользовался методом очистки, который нашёл в интернете: кипяток и пищевая сода. Это помогло, но кое-где остались пригоревшие кусочки, которые никак не отходят.
Безопасно ли его использовать?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/73891/is-burnt-ceramic-frying-pan-safe-to-use
1
Сковороду по-прежнему можно использовать (если только на керамическом покрытии нет сколов или трещин). Немного уксуса (белого) и мягкая губка помогут удалить остатки пригоревшей пищи. В любом случае, пока керамическое покрытие цело, вы можете спокойно пользоваться сковородой.