Я промыл тормозную систему только с одной стороны, а потом мне пришлось остановиться и сходить по делам. Нужно ли мне начинать заново?

Нет необходимости переделывать эту сторону. Если резервуар для жидкости заполнен свежей жидкостью, то всё в порядке. Просто сделайте то же самое с другой стороной. Возможно, небольшое количество жидкости со старой стороны смешается с новой, но это будет незначительное количество, и беспокоиться не о чем.

Большинство тормозных систем устроены по принципу двойной диагонали. Это обеспечивает безопасность: если в каком-либо тормозном механизме или магистрали произойдёт утечка или повреждение, половина тормозной системы продолжит работать. В главном тормозном цилиндре установлены два тормозных поршня. Один поршень отвечает за правый передний/левый задний тормоз, второй — за левый передний/правый задний. Если одна сторона повреждена, вторая половина тормозной системы продолжает работать, хотя и с меньшим тормозным усилием, но это лучше, чем ничего. Диагональные тормоза сконструированы таким образом, чтобы обеспечить равномерное торможение без увода в сторону.