Регистрация Войти
Вопрос

Прибор для мытья или очистки фруктов и овощей? Машина для мытья или очистки

Мне нужно мыть или чистить 9 кг апельсинов в день. На некоторых из них есть белый налёт, и я никогда не пробовал выжимать из них сок, не очистив их. Кто-нибудь знает автоматическую машину для этого, которая поместилась бы в доме? Лучшее, что я нашёл очиститель для кухни на Amazon, похоже, предназначено для более деликатных вещей. Поможет ли озон? Поможет ли ультразвук? Надеюсь, мне не придётся делать что-то своими руками из шлифовальной машины или устройства для перемещения полотенец.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/75435/appliance-to-wash-or-scrub-fruit-and-vegetables-washer-or-scrubber
1
+ Читать

13 Комментариев

  1. Для этого хорошо подходят стиральные машины Hanabishi. Купите ту, у которой круглое отверстие для загрузки белья. Купите круглую решётку для выпечки с ножками, которые можно поставить на дно. Это не машины с механическим перемешиванием, а те, у которых в нижней части есть водяные двигатели. Поэтому нужна решётка, чтобы она не повредила фрукты. Положите фрукты, налейте воду, добавьте мыло?, установите режим деликатной стирки. Установите таймер. Включите. После завершения цикла слейте воду. Если использовалось мыло, снова наполните машину водой. Установите таймер, включите режим полоскания. Слейте воду, достаньте фрукты. В них также можно стирать одежду. Обратите внимание, что это японская техника, а не американская. «Ханабиси», похоже, хорошо себя зарекомендовали. Очень простая проводка, большинство переключателей можно заменить тумблерами, если они сломаются. Безопасность за счёт прочного шнура и тому подобного. Техника не предназначена для американского рынка, поэтому её нужно заказывать там.


  1. PaulB предложил видео «Сумасшедший русский» и щётку для мытья картофеля. Я попробовал. Моя версия. Я купил ведро на 12 кварт и туалетную щётку. Я отпилил ручку щётки и просверлил отпиленный конец маленьким сверлом. В итоге оно вышло, но следующее, которое я использовал, широкое и плоское, не вышло. Этот метод работает, но у него есть недостатки.



    Теперь я кладу фрукты в ведро и натираю их скрабом для душа стоимостью 1,20 доллара, надев перчатки.



    Вода постоянно выплескивалась, и я не знал, где купить крышку с отверстием для ведра. В зависимости от времени и давления в апельсинах могли образовываться мягкие участки. Однако в то же время удалялось и цитриеновое масло из кожуры, а это очень хорошо. Этот процесс требует определённой концентрации. Кроме того, за один раз можно очистить не более 1,5 кг. Без доработки этот процесс для меня не намного лучше, чем очистка с помощью ведра и перчаток. Ему нужно ведро побольше, крышка для ведра и поверхность, похожая на тёрку, внутри ведра.


  1. Я не уверен, насколько липким будет это покрытие...



    Можете ли вы сделать огромную проволочную ванну (корзину), а затем промыть их из садового шланга на улице?



    Мой муж предложил создать противоположные вращающиеся щётки, которые будут входить под наклоном и выкатываться после того, как их почистят и промоют. Всё зависит от того, сколько у вас свободного места.


  1. Первый вариант не подходит. Второй вариант может сработать, но мне нужно больше подробностей, так как я не мастер на все руки.
  1. @ran8: вы можете ответить (и принять) свой собственный ответ. Помимо того, что вы сделали, вы могли бы упомянуть, что вам понравилось или не понравилось (например, улучшения, которые вы могли бы попробовать внедрить в более поздней версии, настройки, которые вам пришлось сделать, чтобы всё заработало, и т. д.).
  1. @Paulb youtube.com/watch?v=x8H4w9j4_bI вот, я сделал это
  1. Вот для чего нужны «оранжевые чистящие средства» в отделе бытовой химии ;)
  1. @Paulb Первая ссылка выглядит так, будто она может подойти идеально. Я скажу тебе завтра. Папарацци надеюсь, всё будет так или вот так . План со стиральной машиной не работает из-за ряда моих обстоятельств.
  1. @Jolenealaska grime. 15 долларов, белый, чёрный, вращающееся движение.
  1. Вы можете использовать более жёсткую кисть для этой техники youtube.com/watch?v=XY6I71-bajo . Или вдохновиться тем, как обрабатывают мандарины youtube.com/watch?v=sCD7Em5dYRM.
  1. Эта ссылка больше похожа на дезинфицирующее средство. Я не помню подробностей, но когда я был ребёнком, мой отец продавал товары на фруктовых складах, и там использовали щадящую ванну с перемешиванием. Думаю, стиральная машина была бы слишком агрессивной, но она отлично подходит для мячей для гольфа.
  1. Это «белая субстанция» на кожуре? Как вы делаете сок?
  1. Я бы просто постирала их в стиральной машине с парой специальных полотенец, чтобы они немного потёрлись во время отжима. Достаньте апельсины, как только они перестанут плавать, и дайте полотенцам отжаться. Может, это сработает?
Вы уже ответили на этот вопрос