Вопрос

Как маркировать уже замороженные пакеты?

У нас есть вопрос о том, как маркировать продукты для заморозки в целом, но это на случай, если вы успели всё спланировать. А что, если у вас в морозилке уже лежит пакет, который полностью замёрз, так что скотч плохо держится, а маркеры плохо пишут? Как в таком случае его маркировать?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/75225/how-do-i-label-already-frozen-bags

9 Комментариев

  1. Обычно я оборачиваю пакеты для заморозки коричневой бумагой (похожей на ту, что можно купить в мясной лавке). Так я могу подписать переднюю и боковые стороны, потому что мне часто приходится класть замороженные продукты лицевой стороной вверх, когда я переставляю их в морозилке.



    Итак, вы можете просто отрезать кусок коричневой бумаги так, чтобы он закрывал то, что вам нужно подписать, и закрепить концы бумаги скотчем, когда она будет обернута вокруг пакета с замороженными продуктами.



    Также пригодится, если вы хотите проверить, не отключался ли ваш холодильник на какое-то время, так как на бумаге останутся водяные разводы, если что-то успело немного оттаять.


  1. Возьмите лист бумаги, желательно потолще. Напишите на нём чёрным маркером. Смочите небольшой участок листа тёплой водой и приклейте к замороженному предмету. Вода замёрзнет и будет действовать как клей.


  1. Если маркер не работает, просто наденьте на него ещё один пакет.


  1. Я использовал зажимы для пакетов с застёжкой с маркировкой маркером или химическим карандашом. Вы можете написать на зажиме для пакетов с застёжкой при комнатной температуре, а затем заменить его на любой другой зажим или добавить его в пакет с завязками. Чтобы использовать зажим повторно, его нужно протереть влажной тканью (например, во время мытья посуды), а большинство маркеров стираются спиртом (например, хирургическим спиртом).



    Некоторые маркеры работают, если сразу вытереть упаковку и писать быстро, пока не образовался конденсат.


  1. Да, похоже, что это неплохое решение для негибких предметов, которые редко перемещаются (твёрдые контейнеры или пакеты, наполненные чем-то замороженным, что вы используете сразу), но не для гибких предметов, которые перемещаются, открываются и закрываются (например, пакет с рассыпанными ягодами).
  1. @JDługosz Думаю, это зависит от конкретного случая. Я использую этот метод, и он меня вполне устраивает, но, опять же, я не так часто что-то меняю. Иногда я переставляю элементы, но в большинстве случаев они остаются на своих местах.
  1. Я заметил, что лёд на пакете легко отслаивается. Думаю, с бумагой будет то же самое. Если пакет ещё можно согнуть, то, думаю, это не сработает. В остальном всё зависит от пластика. Но в целом они гладкие и гидрофобные. То есть пакет не будет «набухать».
  1. Это фантастическая идея! Я собирался предложить использовать малярный скотч или изоленту и написать на них... но они могут плохо приклеиться к мокрому/замороженному пакету.
  1. (Примечание: изначально это было опубликовано как ответ на предыдущий вопрос, но это новый вопрос, который показался мне довольно полезным, поэтому я решил задать его.)
Вы уже ответили на этот вопрос