Регистрация Войти

6 Комментариев

  1. Если вы готовите его сами... заморозьте ломтики по отдельности, прежде чем складывать их в контейнер. Выложите их в один слой на противень, а затем уберите противень в морозильную камеру. После заморозки плотно упакуйте их в пакет или заверните в пищевую плёнку. Поскольку они уже заморожены, они не слипнутся.



    (В коммерческих целях подобным образом замораживают креветки, фрукты и другие продукты. Это называется индивидуальной быстрой заморозкой.)



    Если у вас возникли проблемы с купленным в магазине хлебом, то вы в затруднительном положении. Можно попробовать разморозить его в микроволновой печи, чтобы было легче отделить ломтики. Но на самом деле они должны быть заморожены по технологии шоковой заморозки или обработаны другим способом. Возможно, они разморозились и снова были заморожены, что свидетельствует о ненадлежащем обращении (либо в магазине, либо с вашей стороны).
  1. Вы также можете разложить хлеб так, чтобы каждый кусочек был отделён от другого бумагой для выпечки. Хотя я не уверен, что это сработает, если обе стороны липкие.
  1. Если это замороженный продукт из магазина в упаковке... это может быть признаком того, что он оттаял, а затем снова был заморожен. Это может быть признаком неправильного хранения в магазине, но такое может случиться и в том случае, если вы покупаете продукт в жаркий день и вам приходится немного пройтись, чтобы донести его до дома. Я советую приобрести пакет для заморозки и посмотреть, поможет ли это.
  1. Они покрыты приправой, из-за которой прилипают к ножу. Иногда можно поддеть ножом между ломтиками, чтобы разделить их, но не всегда.
  1. Вы имеете в виду ломтики? Обычно у меня не возникает проблем с тем, чтобы отделить ломтики замороженного хлеба... Не могли бы вы объяснить подробнее?
  1. Не могли бы вы пояснить? Слипаются... может, в морозилке?
Вы уже ответили на этот вопрос