Вопрос
У меня есть старые копчёные орехи. Можно ли что-нибудь приготовить из них?
Они были копчёными, поэтому не прогоркли. У них просто довольно пресный вкус. Есть ли какие-то варианты их использования? Это копчёный миндаль и бразильские орехи.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/76018/i-have-some-old-smoked-nuts-can-i-make-anything-with-them
1
Я не уверен, что вам захочется это делать, потому что мой ответ довольно прост: из миндаля можно сделать цукаты. Что касается бразильских орехов, я бы добавлял их в салаты. Например, в заправку. У них пикантный вкус. Или можно добавлять их в пасту. Просто измельчите их, как сыр, и посыпьте пасту. Не знаю, помогло ли это, но вот мой совет.