Вопрос

Как приготовить простой и быстрый перекус с высоким содержанием белка?

Обычно я хожу в тренажёрный зал каждый день. Я ищу простой и лёгкий перекус, что-то, что я мог бы взять с собой на работу, в офис, и что помогло бы мне восстановиться после тренировки. :)



Я знаю несколько рецептов с высоким содержанием углеводов, но ни одного с высоким содержанием белков :(
(кроме сывороточного протеина, конечно)



Есть какие-нибудь советы или рекомендации?
Заранее спасибо!



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/75932/how-to-prepare-an-easy-and-fast-snack-rich-in-protein

11 Комментариев

  1. Яйцо, сваренное вкрутую, богато белком и поставляется в удобной натуральной упаковке.


  1. При беглом поиске можно найти список простых в приготовлении закусок с высоким содержанием белка.



    Источник





    1. Энергетические батончики с хрустящей чечевицей (8,6 г белка на два батончика)

    2. Лучшая домашняя гранола (8 г белка на полстакана)

    3. Хрустящие стаканчики с киноа и арахисовым маслом без выпечки (8 г белка на два стаканчика)

    4. Протеиновые батончики с шоколадно-арахисовой пастой (5,8 г белка в батончике)

    5. Хрустящие батончики с тёмным шоколадом, кокосом, кешью и кунжутом (9,5 г белка в батончике)

    6. Протеиновые шарики из теста для шоколадного печенья (5 г белка на шарик)

    7. Протеиновые маффины с киноа, черносливом, финиками и кокосом (18,2 г белка на маффин)

    8. Пикантный хумус из чёрной фасоли (16 г белка на порцию в ½ стакана)

    9. Жареный нут (21 г белка на порцию в ¼ стакана)

    10. Яйца портобелло с вялеными томатами и козьим сыром (16,8 г белка на порцию)

    11. Йогуртовая миска PBJ (22 г белка на порцию)

    12. Лепёшка с корицей и изюмом (12,2 г белка на лепёшку)

    13. Жареный эдамаме тремя способами (15 г белка на чашку)

    14. Пикантный греческий йогурт тремя способами (17 г белка на чашку)

    15. Протеиновые «Брукис» (7 г белка в одном печенье)




    Перейдите по ссылке выше, чтобы посмотреть фотографии и рецепты



    Кроме того, есть более простые варианты ЗДЕСЬ



    Один только поиск по запросу «закуски с высоким содержанием белка» выдает огромное количество ресурсов.


  1. Как насчёт нежирного творога? Его легко положить в сумку, в нём довольно много белка и мало углеводов. Его также можно добавить в смузи.


  1. Отличная идея, @Jole! А здесь, в Германии, к тому же очень дёшево! :)
  1. Я полностью согласен с другими проголосовавшими: этот вопрос предполагает широкий спектр возможных ответов, о чём свидетельствует список в принятом ответе, а также пара других ответов. Если вы хотите провести мозговой штурм, вам больше подойдёт чат с опытными пользователями.
  1. В нынешнем виде этот вопрос, скорее всего, будет закрыт без участия модератора. Если это так, пожалуйста, не отчаивайтесь и продолжайте вносить свой вклад в развитие сайта. Я уверен, что вы могли бы стать отличным участником сообщества.
  1. @Stephie Отличная работа. Возможно, проблема всё ещё не решена.
  1. @Jolenealaska, для справки: я проголосовал за вариант «слишком общий».
  1. Всегда пожалуйста. Надеюсь, вы получите хороший ответ.
  1. О, понятно. Спасибо за совет, @Jolenealaska :)
  1. Этот вопрос вызвал несколько отрицательных голосов, вероятно, из-за того, что вы использовали слово «здоровье». Мы не обсуждаем вопросы, связанные со здоровьем. Я собираюсь отредактировать ваш вопрос, чтобы устранить эту проблему (насколько это возможно). Пожалуйста, не обижайтесь. Можно просто попросить рекомендации по питанию с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Но мы не допустим, чтобы вы просили «здоровые» альтернативы. Мы повара, а не врачи.
Вы уже ответили на этот вопрос