Регистрация Войти
Вопрос

Замените формы для выпечки

У меня есть рецепт хлеба из трёх видов муки, который нужно выпекать в четырёх банках по 450 мл. Какой формой для выпечки я могу его заменить?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/75759/substitute-baking-containers
1
+ Читать

4 Комментария

  1. Честно говоря, используйте противни любого размера, который у вас есть, и просто следите за процессом выпекания. Проявите творческий подход.


  1. Вам понадобятся три небольшие (но не мини) металлические формы для выпечки (5 дюймов в длину, 3 дюйма в ширину и 3 дюйма в высоту). Поищите винтажную посуду для выпечки в комиссионных магазинах, чтобы найти форму нужного размера, или выберите формы, максимально приближенные к этому размеру.
  1. Если вы знаете место, где используют небольшие контейнеры для еды на вынос из алюминиевой фольги, то обычно они весят около 1 1/4 фунта (то есть 1,25 фунта или 20 унций)
  1. Рецепт есть в интернете? Если да, можете ли вы дать на него ссылку? «16 унций» — это единственное описание?
Вы уже ответили на этот вопрос