Конденсат внутри упакованных и охлаждённых продуктов
У меня возникла небольшая проблема с моим... холодильником? Я не уверен.
По сути, после одной ночи в холодильнике на упакованных продуктах внутри на верхней крышке образуется сильный конденсат.
Я бы не счёл это таким уж странным, если бы это происходило только с открытыми упаковками... но это происходит и с продуктами, которые я ещё не открывал! Кроме того, я не припомню, чтобы у нас дома в холодильнике возникали такие проблемы.
Я думаю, что дело в неправильно установленной температуре, но я не знаю, слишком высокая или слишком низкая сейчас температура (а всё, с чем мне приходится работать, — это одна ручка с относительно бессмысленными цифрами от 0 до 7). Тем не менее температура внутри холодильника кажется нормальной (я её не измерял, но там прохладно, а такие продукты, как сливочное масло, твёрдые, как и должно быть). Или, возможно, дело в чём-то другом, например в какой-то другой неисправности холодильника.
Есть идеи, что может быть не так?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/76704/condensation-inside-packed-refrigerated-food
С вашим холодильником что-то не так, и вам нужно его починить.
Скорее всего, температура внутри поднимается до опасного уровня (>40 °F) и затем снижается по мере охлаждения холодильника. Это изменение температуры приводит к образованию конденсата.
В обсуждении на ChowHound было высказано много предположений о том, что может быть причиной вашей проблемы. Ознакомьтесь с моим списком ниже и решите, насколько вам удобно проверять каждую проблему. Если вы обнаружите одну из проблем и сможете её устранить, отлично.
Скорее всего, вам нужно позвонить производителю, если холодильник на гарантии, или вызвать специалиста по ремонту бытовой техники, чтобы он приехал и посмотрел. Не ждите слишком долго, вполне возможно, что из-за этой проблемы некоторые продукты испортились.
Возможные проблемы, вызывающие сбой: