Вопрос
Nidhi Poojary
Вчера 21:29
Можно ли печь торты или пиццу в комбинированной духовке-гриле Kenstar?
У меня есть комбинированная микроволновая печь-гриль Kenstar без режима конвекции, с нагревательными элементами, расположенными сверху. Можно ли в ней испечь торт, пиццу или печенье? В какой посуде?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/77628/can-i-bake-cakes-or-pizzas-in-my-kenstar-microwave-grill-combo-oven
1
С помощью комбинированной микроволновой печи с грилем вы сможете приготовить пиццу, но неидеально. Печенье и торты вряд ли получатся вкусными.
Если вы действительно хотите попробовать испечь в ней торт, начните с рецепта торта для микроволновки и просто подрумяньте верхушку под грилем. По моему опыту, такие рецепты подходят только для тех, кто в отчаянии и не слишком привередлив (хотя фруктовые торты не так плохи).
Вы можете использовать любую посуду, подходящую как для микроволновой печи, так и для гриля. См. инструкцию и старайтесь располагать продукты ниже, чем при обычном приготовлении на гриле (дальше от гриля). Я бы порекомендовал использовать посуду из жаропрочного стекла, но это может быть не лучшей идеей, если вы находитесь в Северной или Южной Америке, где посуда из жаропрочного стекла уже не та, что раньше (в буквальном смысле), или не такая, как здесь, в Европе.