Вопрос
Nrc
Вчера 22:02
Каков срок хранения охлаждённого майонеза без яиц?
Я научилась готовить майонез, используя только растительное масло, молоко и лимонный сок. Если хранить его в холодильнике, как долго он будет пригоден в пищу?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/78496/how-long-is-the-shelf-life-of-refrigerated-eggless-mayonnaise
1
Согласно приведённому здесь рецепту, молочный майонез может храниться в холодильнике около недели.