Вопрос

Что значит «неочищенный»?

Я просматриваю рецепт жаркого в горшочках, и вот что там написано:




3 моркови, неочищенные и нарезанные на кусочки по 5 см




Нужно ли очищать морковь от кожуры?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/78713/what-does-unpeeled-mean

6 Комментариев

  1. Неочищенный — значит неочищенный. Не очищайте морковь.


  1. И всё равно у вас останется неочищенная морковь :) ... И да, «не чисти чёртову морковь, чёртову...» — вот что там написано :)
  1. Пожалуйста, почисти для меня немного моркови
  1. Это немного странно, ведь обычно в подобных рецептах морковь нужно чистить, а если нет, то тщательно мыть. Нет особой необходимости готовить её в кожуре, тем более в горшочке. У меня возникло искушение считать этот рецепт плохо проверенным и перейти к более понятному...
  1. @BenMiller, справедливое замечание. Возможно, инструкция была бы понятнее, если бы в ней говорилось: 3 неочищенные моркови, нарезанные на кусочки по 5 см. В конце концов, я сомневаюсь, что это сильно повлияет на конечный результат.
  1. Думаю, меня смущает слово «и», которое подразумевает два действия, которые я должен совершить (очистить от кожуры и нарезать). По-видимому, «и» соединяет два прилагательных: очищенный от кожуры и нарезанный. Спасибо за разъяснение. Я могу проигнорировать указания и всё равно очистить их от кожуры. :)
Вы уже ответили на этот вопрос