Вопрос

Где в Великобритании можно найти чёрный какао-порошок (он же какао-порошок из чёрного оникса)?

Я живу в Великобритании и хочу купить чёрный какао-порошок, также известный как какао-порошок «чёрный оникс». Это разновидность какао-порошка, которая подвергается большей щелочной обработке, чем обычный какао-порошок. В результате он намного темнее обычного какао-порошка и имеет другой вкус. Именно его используют для приготовления печенья Oreo.



Я могу найти его только в США, и они не доставляют товары за границу.



Доступен ли он в Великобритании? Наверняка да.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/81171/where-can-i-find-black-cocoa-powder-a-k-a-black-onyx-cocoa-powder-in-the-uk

4 Комментария

  1. Ранее я приобретал эту вещь в британском магазине на Amazon





    Но в настоящее время нет в наличии.



    Я знаю, что эти ребята



    http://www.savoryspiceshop.com/spices/cocoa-black-onyx.html



    Продажи осуществляются по всему миру, но для оформления заказа нужно позвонить, а не делать покупку онлайн. Думаю, это нужно для того, чтобы они могли правильно организовать доставку. Но я никогда ими не пользовался


  1. @Stephie — это разновидность какао-порошка, а не торговая марка. Он отличается от обычного какао-порошка. Я отредактировал вопрос, чтобы объяснить.
  1. @Stephie — похоже, что оно более щелочное, чем обычное голландское какао.
  1. Что такого особенного в этом виде (марке?) какао-порошка?
Вы уже ответили на этот вопрос