Пирекс, который можно использовать в мультиварке

Итак, я работаю в компании Corelle, Corningware & More (ей принадлежит бренд Pyrex, и мы продаём продукцию компании, производящей мультиварки. Насколько мне известно, более старая продукция Pyrex может подойти лучше из-за особенностей её изготовления. Однако, как отметил предыдущий комментатор, мы обычно не рекомендуем её. Я работаю в сфере розничной торговли, поэтому, возможно, смогу лучше объяснить, почему. Тем не менее я использую формы для запекания Pyrex и Corningware и считаю, что формы для запекания и порционные формочки тоже подойдут. Они очень прочные (лол, поверьте мне, я видел, как их роняли на разные поверхности) и подходят для использования в духовке. Я думаю, что если вы решите попробовать один из этих продуктов для приготовления в горшочках, то это, пожалуй, будет лучшим вариантом!

Производители Pyrex, Corningware и Anchor Hocking не рекомендуют использовать свою продукцию в мультиварке. Я написал им по электронной почте и пообщался в чате.

Если вы хотите, чтобы ваша кухня была оформлена в стиле минимализма, хорошим вариантом будет стеклянная форма для запекания Glasslock, которая также удобна для упаковки продуктов для хранения в холодильнике и транспортировки. Она также доступна в различных размерах, которые можно ставить друг на друга. Очевидно, что круглая форма Glasslock будет лучше подходить для мультиварки, чем квадратная или прямоугольная.

Я готовлю шоколадные горшочки с кремом, а иногда мне нравится делать крем-брюле, поэтому я использую отдельные формочки для приготовления под давлением в мультиварке.

Я тоже новичок в использовании мультиварки.

Сегодня я «поболтал» с Раньером из Instant Pot и спросил, можно ли использовать стеклянную посуду в Instant Pot.

Мне сказали, что можно использовать любую посуду, которую можно ставить в духовку, или вставку для мультиварки меньшего размера. У меня шестилитровая. На прошлой неделе я уже была готова выбросить её, потому что мне было очень трудно надеть на неё крышку.

Это будет мой самый любимый забавный кухонный гаджет.

Так обычно и делают, и да, для этого подойдёт любая посуда из пирекса, хотя у металлической есть преимущество: она не требует дополнительного времени. Каждый раз, когда вы используете стекло, пирекс, керамику или любой другой теплопоглощающий материал для приготовления по принципу «кастрюля в кастрюле», добавляйте ~5 минут к времени приготовления под давлением. Всё, что можно использовать в духовке, можно использовать и в мультиварке. Что бы вы ни использовали в качестве ёмкости для приготовления пищи в чаше мультиварки, используйте подставку и налейте воду (не менее 1 1/2 стакана) во внутреннюю чашу мультиварки. Убедитесь, что между внутренней чашей и чашей мультиварки есть свободное пространство (его не должно быть много), чтобы пар мог выходить.

Вот ещё кое-что о приготовлении «горшок в горшке».