Вопрос

Как починить кастрюлю с заржавевшим винтом на ручке

В дополнение к Как прикрепить ручки к кастрюлям, которым 30 лет? у меня есть конкретный пример. У этой кастрюли есть прикручивающаяся ручка, которая со временем заржавела. Думаю, это обычное явление, ведь в неё легко попадает вода, которая плохо высыхает.



введите описание изображения здесь
введите описание изображения здесь



На данный момент ручку нельзя снять с помощью отвёртки. Мне пришло в голову попробовать WD-40, но, поскольку он не предназначен для пищевых продуктов, я не уверен, что стоит его использовать.



Поэтому я хотел бы узнать, был ли у кого-нибудь подобный опыт. Мне особенно нравится эта кастрюля, потому что она толстостенная, с антипригарным покрытием и с отметками для одной чашки внутри.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/83152/how-to-repair-a-pot-with-rusted-screw-on-handle

8 Комментариев

  1. Проблема в том, что такие производители, как Tefal, используют обычные стальные винты, которые легко ржавеют, когда намокают во время мытья, особенно если они вкручены в алюминий. Решение — использовать винт из нержавеющей стали. Если вам всё-таки удастся выкрутить старый винт, я советую заменить его на винт из нержавеющей стали! Кроме того, если есть возможность, очистите резьбу в гнезде с помощью метчика подходящего размера и смажьте резьбу пищевой силиконовой смазкой, чтобы она больше не заедала.


  1. Обычно 10–40 минут в течение недели. Постучите молотком 1 раз в день, чтобы масло спустилось по резьбе. Попробуйте снять ещё раз. Не получается? Тогда обратитесь в местный веломагазин или к кому-то ещё. Попросите его сделать надрез на головке винта и снять его с помощью обычной отвёртки. За это придётся заплатить.


  1. Если винт не проходит до конца внутрь горшка, можно использовать WD-40. Это должно помочь, но винт настолько сорван, что его всё равно будет трудно выкрутить



    Стандартная практика заключается в том, чтобы либо использовать экстрактор для винтов (слегка высверлить головку, а затем с помощью экстрактора подцепить её, чтобы можно было выкрутить), либо прорезать в ней паз, чтобы можно было использовать обычную отвёртку (если бы она была на виду, вам понадобилась бы ножовка. В этом случае вам понадобится дремель или надфили, чтобы прорезать паз)



    Также стоит убедиться, что при откручивании винтов вы используете насадки правильного типа и размера. Слишком маленькая насадка philips может повредить головку винта. Также научитесь определять положительное (используемое в Европе, например, мебель IKEA), в то время как philips - в основном в США.


  1. Это скорее вопрос из рубрики Лайфхаки, чем из рубрики «Советы бывалых», но вы всегда можете высверлить шуруп, нарезать новую резьбу в отверстии и снова прикрепить ту же ручку с помощью шурупа большего диаметра или просто просверлить насквозь и прикрепить с помощью гайки и болта.


  1. У меня большой опыт выкручивания винтов, и я согласен с тем, что он не входит в сам горшок. Поэтому мне интересно, к чему прикреплён винт и приварен ли этот элемент к горшку или к чему-то ещё.
  1. Ответ на вопрос о том, как выкрутить неподатливый или повреждённый шуруп, звучит так: с помощью экстрактора. Возможно, вы ожидали услышать что-то вроде «кипятите воду с солью и перцем в течение 20 минут, и шуруп станет мягким и податливым». ;)
  1. @roetnig Полагаю, шеф-повара и любители готовить чинят много посуды, верно? Мой вопрос на данный момент — это комментарий к ответу Джо: «Интересно, к чему прикреплён винт и приварен ли этот элемент к кастрюле или к чему-то ещё». Я бы предпочёл не выяснять это опытным путём и не портить кастрюлю, ведь ею ещё можно пользоваться.
  1. Как это связано с кулинарией? Экстрактор для шурупов
Вы уже ответили на этот вопрос