Вопрос

Новая духовка продолжает ужасно пахнуть спустя 5 дней после покупки?

Недавно я купил новую комбинированную духовку с конвекцией, микроволновой печью и грилем от Sharp. В инструкции по эксплуатации было сказано, что при первом использовании духовку нужно включить на максимальную температуру (230 °C) и оставить на 1 час. Из неё шёл очень неприятный запах, но я решил, что это нормально. Теперь, даже спустя 5 дней, после приготовления нескольких замороженных пицц, картофеля фри, бекона и других вкусных блюд, из духовки по-прежнему исходит неприятный запах.



Можно ли что-то с этим сделать или мне стоит подождать, пока всё пройдёт само?



Если вам интересно, вот точное описание духового шкафа: https://sharp.vn/vn/index.php/thiet-bi-gia-dung/lo-vi-song/dong-dien-tu/299/r-c951dvn-st-1-detail



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/84656/new-oven-still-puts-out-terrible-odor-5-days-after-buying

8 Комментариев

  1. Это нормально, что при каждом использовании нового прибора с нагревательным элементом вы будете чувствовать странный запах, например горелого пластика. Я рекомендую вам прочитать по ссылке ниже несколько советов о том, как избавиться от химических остатков (запаха) в вашей новой духовке.



    https://www.cnet.com/how-to/why-you-should-always-burn-in-your-new-oven/



    Если это не помогло, попробуйте мой способ, который творит чудеса. Налейте немного воды в кастрюлю, добавьте чайную ложку молотой корицы, поставьте в духовку и разогрейте до 250 °C. Вместо корицы можно использовать столовую ложку уксуса.


  1. Кажется, в последние годы всё больше бытовой техники начинает пахнуть пластиком. Так было не всегда. Это вредно для здоровья.
  1. +1 за воду, вот мой ответ. За исключением того, что я бы посоветовал использовать уксус или лимонную кислоту (они безопасны для пищевых продуктов и помогают в очистке и самоочистке), я не согласен с использованием порошка корицы. Он замаскирует запах, но не избавит от него. А вам действительно нужно избавиться от них — если они плохо пахнут, то, вероятно, не очень полезны для вашего здоровья, верно? Тем не менее в прошлом я использовал воду с добавлением слабой пищевой кислоты как для новых устройств, так и (чаще) для тех, которые загрязнились позже.
  1. @trying_hal9000, надеюсь, время поможет. И я думаю, что это больше похоже на то, о чём говорил Джо: не обязательно пластик, но пахнет как-то похоже.
  1. @trying_hal9000: это может быть любое летучее органическое соединение (ЛОС). Эпоксидная смола или другой клей, растворители и т. д.
  1. @padma, то есть вы считаете, что нужно просто ждать? Надеяться, что со временем запах уменьшится? То есть производители на самом деле используют пластик, который плавится и выделяет этот запах?
  1. Моя настольная конвекционная печь Kitchen Aid несколько дней пахла не очень приятно, но не так уж сильно. (А я чувствителен к химическим запахам.) Жаль, что производители не отказываются от использования пластика в нагреваемых приборах. Надеюсь, ваша печь скоро перестанет так пахнуть.
  1. Аналогичная жалоба на духовки GE.
Вы уже ответили на этот вопрос