Вопрос

Можно ли приготовить арахисовую пасту с помощью миксера мощностью 500 Вт?

Я пытался приготовить арахисовое масло с помощью миксера мощностью 500 Вт, но арахис не выделяет масло. Есть ли способ приготовить арахисовое масло?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/84181/can-we-make-peanut-butter-with-500w-mixer

4 Комментария

  1. Да. Я регулярно готовлю арахисовое масло с помощью блендера мощностью 550 Вт. Измельчайте арахис до тех пор, пока он не перестанет двигаться, затем с помощью ложки или лопатки отодвиньте арахис от стенок банки и продолжайте. Повторяйте процесс, пока не получите текстуру арахисового масла. Добавлять масло не нужно. Оно не будет таким однородным, как арахисовое масло из супермаркета, но для меня этого более чем достаточно. Каждый раз я готовлю 500 граммов.


  1. Хотя фраза «миксер на 500 ватт» не даёт нам никакой конкретной информации о вашей установке, учитывая, что прямо сейчас у вас есть приличная порция измельчённого или, может быть, перемешанного арахиса, а не арахисового масла, я всё же скажу «нет».



    Чтобы приготовить арахисовое масло, вам понадобится либо мельница, в которой поверхности для измельчения расположены достаточно близко друг к другу, либо устройство с лезвиями, которые вращаются достаточно быстро, но при этом обладают достаточным крутящим моментом, чтобы измельчить арахис.



    Если у вас стационарный миксер (например, кухонный комбайн), то, скорее всего, вы сможете приобрести насадку, которая подойдёт для ваших целей.



    С этой задачей справится кухонный комбайн, но в недорогих моделях, скорее всего, останутся кусочки.



    Более качественный блендер сможет приготовить для вас однородное арахисовое масло, но более доступные по цене блендеры, скорее всего, не справятся с этой задачей.



    Вы также можете приобрести ручную мельницу для арахиса в интернете менее чем за 50 долларов.



    Удачи вам!


  1. Перемешанный арахис ржунимаг
  1. Похоже, здесь проблема с языком, потому что миксеры (в том виде, в котором это слово используется в американском и британском английском) вообще не могут приготовить арахисовое масло. Вероятно, вы пытаетесь использовать блендер или кухонный комбайн. Можете ли вы дать ссылку на устройство, которое используете? Обычно, если вы ищете бренд и модель в интернете, вы находите хорошие фотографии.
Вы уже ответили на этот вопрос