Можно ли использовать просроченный апельсиновый сок в выпечке

Даты «Годен до» или «Срок годности» на подавляющем большинстве пищевых продуктов являются показателями качества, а не безопасности. Если вы не чувствуете посторонних привкусов, которые могут негативно повлиять на вкус ваших маффинов или торта... смело готовьте.

Здравствуйте, Мэри. Пожалуйста, обратите внимание, что мы можем задавать вопросы только о безопасности пищевых продуктов. Конечно, люди постоянно употребляют в пищу продукты с истёкшим сроком годности, но мы не можем принять это решение за вас. Если вы хотите это сделать, то идёте на свой страх и риск. Если ваш вопрос заключался в том, не означает ли указанная дата, что срок годности действительно истёк, то я закрыл его как дубликат вопроса, в котором объясняется, как интерпретировать даты, указанные на упаковке.

Срок годности истёк, как указано на упаковке, или с соком что-то не так?