Вопрос
padma
Вчера 21:59
Тетрапаки против консервов
Как узнать, можно ли есть слегка помятые тетрапаки? Я никогда не слышал о проблемах, связанных с ними, но мне интересно, не мнутся ли они при многократном использовании. В этой статье Как узнать, можно ли есть консервы после истечения срока годности говорится, что следует избегать упаковки, если она треснула, помялась или замялась, но, возможно, это относится и к банкам? Спасибо!
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/85485/tetrapaks-vs-canned-food
1
Это зависит от степени повреждения его слоёв.
Так выглядит контейнер тетрапак:
Очевидно, что контейнер нельзя считать безопасным, если нарушены слои 1–3. Но небольшие повреждения в слоях 4–6 не следует считать критическими.
Поскольку упаковка гибкая, я не думаю, что небольшое сдавливание повредит какие-то из наиболее важных слоёв.