Вопрос
Безопасно ли использовать двустороннюю сковороду с двумя конфорками на электрической плите?
Я хочу использовать двустороннюю сковороду-гриль с двумя конфорками на электрической плите. Но бортики плотно прилегают к плите, и конфорки упираются в сковороду. Под неё не проходит воздух, и тепло от конфорок не выходит. Поэтому я пока не использую её, так как считаю, что это может быть небезопасно. Кто-нибудь использовал сковороду-гриль на электрической плите, когда бортики плотно прилегают к плите?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/84929/is-it-safe-to-use-a-2-burner-reversible-griddle-on-an-electric-stove
1
Я бы сказал, что такая установка не представляет опасности. Поскольку вы не используете газовый гриль, вам не о чем беспокоиться, так как нет горелки, которая могла бы погаснуть и привести к скоплению газа. Кроме того, на сайте Lodge указано в разделе Использование и уход, что их двусторонние сковороды подходят для любого типа плиты и не имеют предупреждений о том, что их нельзя использовать таким образом. Так что всё должно быть в порядке.
По моему опыту, они совершенно безопасны, хотя вам следует убедиться, что нагревательные змеевики (если они у вас есть) расположены ровно и на одном уровне с поддонами для горелок, чтобы обеспечить оптимальный нагрев и удобство использования.