Вопрос
carolhoo
Вчера 22:59
Можно ли менять местами элементы для выпечки и жарки в моей духовке Frigidaire?
Мы заказали сменный элемент и после его установки поняли, что установили элемент для запекания на место элемента для гриля.
Может ли это привести к пожару?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/86177/are-the-bake-and-broil-elements-in-my-frigidaire-oven-interchangeable
1
Вы не указали модель продукта, поэтому мы не можем дать однозначный ответ.
Всё, что я могу сказать, это то, что большинство нагревательных элементов для выпечки представляют собой одну большую петлю, расположенную в нижней части духовки, в то время как элемент для гриля обычно представляет собой несколько плотно расположенных петель, скреплённых опорными стойками.
Вероятнее всего, перегрева не произойдёт, так как мощность нагревательного элемента меньшей длины будет ниже, чем мощность нагревательного элемента большей длины.
Больше всего меня беспокоит то, что нагревательный элемент не закреплён снизу, а просто свисает сверху. Он не предназначен для того, чтобы висеть сверху, поэтому, если он не закреплён нигде, кроме задней части, со временем металл может опуститься в полость духовки и создать опасность получения ожога при контакте.
,
Для приготовления пищи нагревательный элемент меньшей мощности не подойдёт в качестве элемента для гриля из-за большой пустой области в центре одинарного контура.
Элементы гриля используются для подрумянивания, поэтому подрумянивание будет происходить только в той области, где проходит петля для запекания, а всё остальное, находящееся далеко от петли, не подрумянится. Это будет утомительно, так как придётся постоянно перемещать продукты, чтобы они находились рядом с петлёй для запекания.
Просто купите подходящий нагревательный элемент и используйте его правильно.