Вопрос
petecior
Вчера 22:59
Мой вопрос касается времени приготовления свиной вырезки с начинкой
У меня есть свиная вырезка весом 1 кг 100 г, фаршированная прошутто и шпинатом. Сколько её готовить и при какой температуре?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/85994/my-question-is-about-stuffed-pork-loin-cooking-time
1
Время приготовления зависит от вашей духовки, сочности мяса и начинки.
Свиная вырезка хороша при температуре 60 °C. Я бы не стал готовить её дольше.