Вопрос
Дверцу холодильника оставили открытой
Я знаю, что это, наверное, глупый вопрос, но вчера вечером я оставила дверцу холодильника приоткрытой примерно на 3,5–4 часа и теперь думаю, не пострадала ли от этого морозильная камера?. Я постоянно беспокоюсь по пустякам и слишком много думаю, поэтому не могу оставить это без внимания. Думаю, с продуктами в холодильнике всё в порядке, ведь дверца была приоткрыта всего на 2,5 см и меньше чем на 4 часа.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/85747/fridge-door-left-open
1
Если дверца была приоткрыта совсем немного, но холодильник продолжал работать, то, скорее всего, внутри было достаточно холодно. Однако я не могу сказать наверняка. Главное — это температура. Если внутри было ниже 40 градусов по Фаренгейту, то с вашими продуктами всё в порядке. Если температура поднималась до опасной зоны в течение более чем 2 часов, то вам стоит беспокоиться. Что касается морозильной камеры, то, если ваши продукты не оттаяли, то, скорее всего, с ними всё в порядке.