Обжарить замороженную курицу

Когда я собирался пожарить курицу, я забыл заранее достать её из морозилки. Я попытался пожарить её на медленном огне, чтобы она могла медленно оттаять. Этот способ не только плохо сказывается на качестве мяса, но и приводит к тому, что замороженная курица выделяет воду в горячее масло. Думаю, вы все можете себе представить, что из этого получилось.

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как быстро разморозить мясо или что ещё можно сделать в такой ситуации, если я тороплюсь и хочу пожарить замороженное мясо?

Обновить:

Я уже ознакомился с предложенной в комментариях ссылкой, но, к сожалению, это не решает мою проблему. У меня нет микроволновой печи, а мыть его под тёплой водой, кажется, можно целую вечность.