Регистрация Войти
Вопрос

Сколько лет моей мясорубке?

Я только что купил этот газонокосильный станок Berkel GC за 50 долларов, что для меня просто даром. Он был весь в ржавчине и грязи, плохо работал и дымил. Лезвие двигалось, но с большим трудом. Я всё разобрал, очистил от смазки, ржавчины и грязи и куплю запасные части, как только снова приступлю к работе. Я планирую отремонтировать и восстановить его где-то в декабре.



Однако больше всего меня расстраивает то, что я не знаю, сколько лет этой штуке. Кто-нибудь в курсе? Я хочу сказать, что это техника 1940-х годов, но я не уверен. Об этих старых слайсерах Berkel практически ничего не известно.



Вот его фотография.
введите описание изображения здесь
введите описание изображения здесь



В комплекте было всё необходимое: точильные камни и подставка для заточки. К вашему сведению, сейчас он стоит у меня в спальне. Раньше он был на улице, потому что мне пришлось снять с него краску и обработать фосфорной кислотой, чтобы удалить ржавчину.



Вот серийный номер и номер двигателя.
введите описание изображения здесь



введите описание изображения здесь



Исходный файл со спецификациями двигателя.



https://farm5.staticflickr.com/4579/38288529602_c0f7734dec_o.jpg
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/85565/how-old-is-my-meat-slicer
1
+ Читать

0 Комментариев

  1. Это белая эмалевая краска. Так что можно предположить, что она была выпущена в период с 1940 по 1960 год. Посмотрите на бирку. Я не могу её прочитать. Введите это в поиск. Так будет понятнее. Эти названия всё ещё можно найти. А ещё красная бирка. Есть ли на двигателе название и номер? По ним можно часто проверять номер, чтобы определить год выпуска двигателя. Если повезёт. Любой серийный номер на нём можно ввести в поисковую строку. Если он найдётся, удалите записи компании. Или опубликуйте качественные фотографии бирок. И номеров.


  1. Добавлена информация, если это поможет.
  1. Кстати, возможно, это просто тема для diy.stackexchange...
  1. Если лезвие вращается с трудом, устраните причину, прежде чем пытаться запустить его снова. Если двигатель дымит, значит, он перегружен — возможно, он уже поврежден, а возможно, и нет. Рекомендуется обратиться в компетентную мастерскую по ремонту двигателей (где при необходимости могут перемотать обмотку). Если какая-либо из обмоток двигателя потеряла изоляцию (из-за возраста или слишком длительной работы с перегрузкой), это не «исправится само собой». Короткое замыкание в обмотке приводит к тому, что весь двигатель работает как короткозамкнутый сильноточный трансформатор. Опасность возгорания и поражения электрическим током.
  1. Не перегружайте двигатель. Он может нагреться. Убедитесь, что фреза вращается. Втулки и щётки можно заменить. При замене щёток необходимо очистить арматуру. С помощью сломанного полотна ножовки. Мы всегда так делаем. Втулки можно заменить на более толстые, а затем рассверлить до нужного размера. Вал можно отполировать в двигателе. На рейке. Просто отполировать. Когда устанавливаются новые втулки. Сегодня отнесите его в автомастерскую, чтобы сделать. Это не нужно делать часто. Используйте двигатель до тех пор, пока он не потребует ремонта. В отверстие для крышки, вероятно, нужно капнуть немного масла. В этих двигателях были втулки, а не подшипники.
  1. Звучит правдоподобно. Как предотвратить перегорание обмоток?
  1. Я тоже проверил. Эта заглушка GE. Во время Второй мировой войны шла Корейская война. Не повредите эту заглушку! Этот двигатель всё ещё можно восстановить. Но сегодня GE не продаёт для него никаких запчастей. Я проверил каталог запчастей. Но в мастерской по ремонту двигателей их всё ещё можно восстановить, если обмотки не сгорели.
  1. К сожалению, точных данных нет, табличка с техническими характеристиками отсутствует.
  1. Двигатель выглядит так, будто ему лет 40. Однако я не нашёл никакой информации по этому номеру модели. Есть ли на устройстве какие-либо номера патентов? А, вот двигатель NP76510, выпущенный в 1943 году: ebay.com/itm/5KC47AB490D-G-E-Vintage-Motor-N-P-76510-/… (верхний левый номер на этикетке двигателя)
Вы уже ответили на этот вопрос