Вареные сосиски?

Кроме температуры, нет другого стопроцентно надёжного способа.

Однако, если вы по опыту знаете, что сосиски такого размера, приготовленные таким образом в течение такого времени, полностью готовы, то можете быть почти уверены, что и эти тоже готовы. Вы также можете быть более уверены, если проверите не только цвет, но и текстуру, а также свернётесь с инструкциями на упаковке.

Если сомневаетесь, разрежьте их вдоль и готовьте срезом вниз ещё несколько минут.

Я очень редко измеряю температуру продуктов. И было бы справедливо предположить, что продукты, которые выглядят одинаково внутри, на самом деле одинаковы внутри, если проверять только 1. 10 минут на открытой сковороде может оказаться недостаточно, даже если снаружи они подгорели из-за слишком высокой температуры, но «10+» может означать целый день.

Вы можете задать вопрос сотней разных способов, но ответ всё равно будет заключаться в том, чтобы проверить внутреннюю температуру. Вас спросили, что означает 7-8, но вы не ответили. VTC

Может быть, 7–8 минут за 10 с лишним минут было бы достаточно?

ЕДИНСТВЕННЫЙ объективный способ — измерить внутреннюю температуру.

Есть ли способ узнать, готовы ли они, постфактум? Кроме того, я не могу всерьёз рассчитывать на то, что буду проверять температуру каждого из них, так как же вы можете быть уверены?

Некоторые (дешёвые) сосиски остаются розовыми, и лучший способ убедиться в этом — проверить температуру. Возможно, стоит готовить их немного дольше, а крышка поможет добиться равномерной прожарки. Мы не знаем, что означает 7–8 на вашей плите; на некоторых можно готовить только до 6

Это были маленькие сосиски. (К вашему сведению)