Регистрация Войти
Вопрос

Как называется эта «лопатка» и для чего она нужна?

У меня есть такая «лопатка». Меня смущает её форма. Она досталась мне в наследство от соседа по комнате, который оставил её после переезда. У неё есть «партнёр» — более крупная лопатка/разрыхлитель с отверстием посередине. Хотя отверстие достаточно большое, чтобы иногда раздражать, в нём нет ничего необычного. Судя по форме ручки (и в сравнении с другой (не показанной на фото) лопаткой), поверхность на фото — это «верх».



что это
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/86842/what-is-this-spatula-called-and-what-is-it-for
1
+ Читать

0 Комментариев

  1. Это «универсальная» лопатка. Иногда её называют «лучшей лопаткой», но это может быть торговая марка.

    Обычно его используют для смешивания, очистки венчиков (чтобы удалить остатки с лопастей в чашу), переворачивания и распределения.

    Я использую его, когда мне нужно выполнить сразу много кулинарных задач. Его нужно просто быстро промыть водой, и он снова готов к использованию. Экономьте время и ставьте его на столешницу.


  1. Мне он кажется пластиковым, но у меня был похожий инструмент из дерева, с помощью которого я задвигал решётку обратно в духовку!

  1. Это может быть набор для салата, похожий на
    этот. Две «лопатки» можно соединить, чтобы получились щипцы.



    Обновление: наборы для салата обычно состоят из вилки и ложки, которые могут сочетаться, а могут и не сочетаться (например, есть сочетающиеся пары лопаток). С другой стороны, формы могут быть самыми разными, есть наборы из двух ложек и двух вилок, и, возможно, тот, кто их придумал, хотел создать универсальный инструмент (с учётом прямого нижнего края).
  1. То, что у меня есть, точно не сочетается друг с другом, и формы совсем не подходят.
  1. Некоторые наборы для салата нужно брать обеими руками.
  1. Я согласен, что это из набора для салата, но здесь нет и намёка на шарнирный механизм, который можно было бы превратить в щипцы.
  1. Вторую я сфотографирую сегодня вечером. Не уверен, что это набор из вилки и ложки для салата. Вторая часть точно не предназначена для использования в качестве второй «половинки».
  1. Это может быть более простой способ формовки по сравнению с классическими прорезями. Кроме того, его можно использовать для отделения края тортильи/крепа.
  1. Не могли бы вы выложить фото, где они оба лежат? (Пожалуйста, по одному фото каждого предмета.)
Вы уже ответили на этот вопрос