Вопрос

что можно добавить в молоко, кроме сахара, чтобы улучшить его вкус

Я хочу пить молоко без сахара [для диеты]



Есть ли альтернатива сахару для смешивания с молоком, которая придаст ему приятный вкус?



Я не хочу мёд [более калорийный], стевию, какао-масло [какао-масло — это просто жир].....



Кто-нибудь пробовал использовать какао-порошок? Есть ли другие варианты?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/86755/what-to-mix-with-milk-other-than-sugar-to-give-good-taste

0 Комментариев

  1. Я поговорила с диетологом из больницы об исследовании, которое показало, что, если вы получаете витамин D и кальций из других источников, молоко не нужно включать в рацион взрослого человека.
    Она согласилась и отметила, что многим людям трудно переваривать лактозу, а жиры и калории лучше «тратить» на что-то другое.
    ...но если вы настаиваете...
    Попробуйте приготовить смузи из любых фруктов и овощей, которые можно есть при вашем режиме питания.
    Если у вас есть готовые каши, вы можете использовать молоко для приготовления или добавить его в кашу перед подачей.
    Есть рецепты пудингов, которые загущаются с помощью кукурузного крахмала (вместо яиц) и в которых также используется какао.... Я никогда не пробовала такое, но, возможно, вам понравится.


  1. Спасибо, сегодня я попробовал пить горячее молоко без добавок. Кажется, я могу обойтись только молоком :)
  1. @Stephie спасибо, мне не нравится вкус only milk..... до сих пор я добавлял энергетический напиток в молоко, чтобы было вкуснее, но потом я узнал, что энергетические напитки содержат много сахара, поэтому я хочу найти альтернативу.....
  1. Вкус субъективен, и подобные вопросы, скорее всего, будут закрыты. Тем не менее, есть ли причина, по которой вы просто не пьёте молоко? Миллионы людей так делают...
Вы уже ответили на этот вопрос